白扁豆被稱爲「祛溼第一豆」,也是藥食同源的好食材,具有健脾化溼、和中益氣養胃等功效。 《本草綱目》中記載:「白…
導語:人們常說「喫啥補啥」,在之前的時候,由於飲食條件並不算得上是很好,家裡的長輩總是會犯胃病,認爲胃不好喫一…
1.油條 早餐喜歡喫油條的人,在全國可謂是分布甚廣,河南的油條配胡辣湯、天津煎餅卷油條、上海油條配豆漿、廣東腸…
蘑菇是大家熟悉的「山珍」之一,無論煎炒蒸煮燉,比肉還鮮的口感總讓人慾罷不能~ 而除了好喫,其蛋白質含量高,脂肪…
前段時間我們分享了《營養師幾乎不喫的10種食物》,有讀者想讓我們再分享一下營養師喫得最多的10種食物,今天就讓…
大家好,今天我們來聊一聊聖女果和西紅柿。聖女果和西紅柿都是我們日常飲食中非常常見的蔬果,它們都含有豐富的營養成…
腎臟是人體重要的器官之一,它承擔着排泄廢物、維持體內水平衡和調節血壓等重要功能。然而,現在好多人都存在腎氣不足…
《中國居民膳食指南(2022)》核心推薦的「食物多樣、合理搭配」第一條就是「堅持穀類爲主的平衡膳食模式」。中國…
在豐富多彩的食材中,有一種食物備受青睞,被譽爲營養寶庫,那就是玉米。秋天的腳步逐漸臨近,正是享受這款黃金穀物的…
秋喫蘑菇正當時!一到這個時候,各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了,鮮美至極! 不同地域蘑…