滋補養生魚膠湯

喝滋補湯與吃藥治病不同。
不同的湯料搭配有著不同的養生保健功效。合理搭配適合的食材或者藥材燉煮湯品,可以達到健體強身、提高免疫力的作用。
秋季是屬於燥熱的季節,我們可以通過一些應季的湯水來緩解秋燥。
今天的湯品食材很簡單易做,蘋果雪梨都是隨手可以買到的水果,蜜棗等也是家庭日常煲湯的食材。
材料:魚膠一人份、排骨、蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、川貝(南杏仁)、鹽適量
做法:
1、魚膠泡發好洗淨備用
2、排骨焯水,蘋果、雪梨切小塊,川貝衝洗一下
3、把所有的食材放入燉盅,倒入開水燉1小時,最後加鹽即可。
此湯滋陰潤肺、止咳化痰,適合乾燥天氣喝,也是秋季滋補調養身體的湯品。

正文完