?紫米VS血糯米
?紫米
紫米顆粒均勻，屬於糯米類
大部分產於湖南、四川、貴州等
主要功效為益氣補血、滋養脾胃
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?血糯米
帶有紫紅色的種皮的大米
主要產地為江蘇常熟
主要功效為養肝養顏、潤膚
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❌紫米的食用禁忌
?糖尿病人不宜食用
糖尿病患者不宜吃紫米，紫米中的澱粉會在口腔中由唾液澱粉酶化成糖類，大量食用紫米後人體的血糖含量會極具上升，不利於身體健康
?胃不好的人不宜食用
紫米屬於寒性食物，腸胃不好的人一般脾胃虛寒，多吃紫米會導致脾胃虛寒加重，此外，紫米不易被人體消化，會加強胃酸的分泌。
?減肥的人不宜多吃
由於紫米中的含糖量高，在人體內攢積，容易轉化為脂肪，不利於減肥的人群減輕體重，因此，減肥的人群不適宜多吃，適當的當主食吃一點就好
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✨Tips
紫米口感偏硬，並且多吃不容易消化，對於小孩和老人來說少吃較好
紫米一般熬粥喝會更好喲~
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正文完
