5種促炎食物要忌口,6類抗炎食物要多吃!

提到「炎症」很多人都不陌生,但除了來勢洶洶的急性感染外,不少人的身體中還長期發生著「慢性炎症」。

不過,它的危害可不小!

「慢性炎症」——癌的催化劑

此前,《第二軍醫大學學報》的一項刊文「飲食營養與炎症-癌症危險性的關係」中談到,體內炎症環境是導致各種癌症的重要危險因素,很多癌症是在慢性炎症的基礎上發生的,比如:

吸菸→氣管炎→矽肺與肺癌

胃炎→幽門螺桿菌→胃癌

慢性潰瘍性結腸炎→結腸癌

慢性肝炎→肝癌

這是因為,長期處於慢性炎症的環境中,不僅會讓機體組織處於反覆損傷-修復的狀態中,增加癌變機率;還會降低免疫系統功能,導致識別、清除腫瘤細胞的能力異常,進一步增加癌症風險。

此外,慢性炎症會加速衰老,還會刺激心血管疾病、自身免疫性疾病、神經系統疾病等疾病的發展。

因此,想要維護健康,學會「抗炎」很重要!

不良飲食會「促炎」

日常中的一些飲食種類,或可誘發機體持續性的炎症,甚至加速癌症的發展。

常見的如紅肉、加工類食品、高糖食物、高油食物、高鹽食物等,都是炎症的最愛,會在一定程度上加劇人體內的炎症狀態。

但在我們的日常生活中,還存在一類「抗炎食物」,您知道有哪些嗎?

01蔬菜類

尤其是十字花科蔬菜如羽衣甘藍、捲心菜、西蘭花等。

02水果類

尤其是漿果類如草莓、藍莓、蔓越莓等。

03富含ω-3脂肪酸的食物

如三文魚、亞麻籽油、葡萄籽油、菜籽油、堅果等。

04富含膳食纖維的食物

05香辛料

如薑黃、生薑、肉桂、八角、桂皮、大蒜、蔥等。

06茶

茶中的茶多酚含量豐富,也是一類抗氧化、幫助抗炎的物質。

抗炎行為要記牢

01經常喝水

多喝水有利於排除體內廢棄物,女性尤其要多喝水。如果女性體內水分不充足,很容易導致婦科炎症。

02睡眠充足

高質量的睡眠是人體加油站,長期缺乏睡眠,機體免疫力會下降,容易遭受病菌侵襲,引發炎症。

03堅持鍛鍊

每天20分鐘中等強度運動有抗炎作用。

而肥胖會直接導致炎症反應,將體質指數BMI控制在24以下,有利於身體健康。

04學會減壓

長期生活在壓力下,人體內分泌紊亂,會促進炎症的發生。

因此大家要學會釋放壓力,保持良好心態。

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