如果蜂蜜足夠純的話,蜂蜜是沒有保質期的。
美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一壇3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質,也沒有乾燥成塊狀,仍然可以食用。所以說,蜂蜜是沒有保質期的。
但我們看到的蜂蜜的包裝都是有保質期的,因為國家在06年實行的「GB18796-2005」蜂蜜生產標準中,強制要求蜂蜜企業在蜂產品上標明是兩年。
什麼樣的蜂蜜放久了不能吃呢?那些水分含量過高的,經過熱天發酵,泛著酸味和酒味,這樣的蜂蜜是不能吃的。
正文完
如果蜂蜜足夠純的話,蜂蜜是沒有保質期的。
美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一壇3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質,也沒有乾燥成塊狀,仍然可以食用。所以說,蜂蜜是沒有保質期的。
但我們看到的蜂蜜的包裝都是有保質期的,因為國家在06年實行的「GB18796-2005」蜂蜜生產標準中,強制要求蜂蜜企業在蜂產品上標明是兩年。
什麼樣的蜂蜜放久了不能吃呢?那些水分含量過高的,經過熱天發酵,泛著酸味和酒味,這樣的蜂蜜是不能吃的。