夏天的風，緩緩的，暖暖的，吹紅了夏花，也吹熟了枝頭的各種果子。隨着7月份的來臨，水果店裏又添了一種應季的水果——葡萄。一顆顆，一串串，有紅有綠，有紫有黑，紅的像寶石，綠的似瑪瑙，黑得如珍珠……從旁邊走過，更是被陣陣馥鬱的果香味兒陶醉，這香味裏有酸也有甜。
葡萄喜歡溫暖和陽光，在我國新疆，甘肅，山東，青海，內蒙，陝西，東北等多個省份都有着廣泛的種植。受到各地氣候的影響，葡萄的品類衆多，賞味期也比較長，從6月中下旬一直到10月份，都可以吃到可口的葡萄。葡萄果香濃鬱，汁水充盈，滋味十足。
葡萄是一種非常養人的水果，爲世界四大水果之首，其全身是寶，果實、根、葉都經常用來入藥。現代醫學表明，葡萄中含有較多的果酸，有助於增進食欲，幫助消化。同時葡萄堪稱“天然抗氧化劑”，其中富含維C，黃酮類物質等抗氧化物質，有助於清理自由基，延緩衰老，滋潤肌膚，增強免疫。另外葡萄還被稱爲“天然阿司匹林”，有助於保護心腦血管等。由此可以看出，夏天吃葡萄的好處有很多。
凡事都存在着兩面性，在夏天吃葡萄這件事上也不例外，雖然對我們的身體多有益處，但是一些禁忌我們也要了解遵循，這樣才能受益更多。下面就來跟大家分享吃葡萄的一些禁忌，“葡萄4不吃，吃了難安康”，建議了解清楚了再吃。
1、空腹不吃葡萄
夏天我們的脾胃本身就比較脆弱，在空腹的時候更要格外注意。在葡萄中含有比較多的酸性物質，加上葡萄本身屬於比較涼的水果，在空腹的情況下食用，容易刺激胃黏膜，甚至還會使胃酸分泌過多，引起身體不適。
2、不與海鮮同吃
夏季物產豐富，海鮮也不例外，進入最佳食用季節。其鮮美的滋味吸引着很多人，在餐桌上出現的頻率也就多了起來。不過海鮮雖然營養美味，在食用的時候也要遵循一些講究。這是因爲海鮮屬於高蛋白的食物，而且性質偏寒涼，那麼在食用的時候最好不要與水果一起吃，尤其是山楂，柿子，葡萄等富含鞣酸的水果，容易與海鮮中的蛋白質發生反應，生成不容易消化的物質。最好在食用海鮮過後的4個小時之後再食用葡萄。
3、一次不吃過量的葡萄
夏季天熱，人們的食欲相對來說都會比較差，而水果散發着沁人心脾的果香，酸甜可口，也就更能引起食欲。不過水果再好，也不能替代主食菜餚，更不能吃太多。葡萄更是如此，其中含有大量的糖分，記得在懷孕的時候，醫生就曾提醒我，不能吃太多的葡萄，以免引起血糖升高。此外葡萄偏涼，過量食用，也容易使腸胃着涼，導致不適。
4、沒有洗幹淨的葡萄不吃
葡萄香味十足，甘甜多汁，不僅我們人類喜歡吃，更是深受小蟲子們的喜愛，加上夏季是蟲子們最爲活躍的季節，所以葡萄在生長的過程中，不可避免的要噴灑一些農藥，來防止蟲子的啃咬。另外葡萄皮的表面在長期的日曬雨淋中，難免會附着一些髒東西，所以我們在食用之前，一定要將葡萄清洗幹淨。
下面就來跟大家分享一位老果農跟我分享的清洗葡萄的方法，爲了健康別偷懶。
1、葡萄爲成串生長，在清洗的時候不能一整串來洗，而是需要先把葡萄粒剪下來。不要直接用手拽，這樣容易把果皮帶下來，那麼果肉容易被髒東西污染到。
2、接着我們準備一大盆的水，放一小勺鹽，把葡萄放到裏邊，用手攪一攪，泡五分鍾左右，食鹽有助於殺菌。接着我們再換一盆水，放入食用鹼和澱粉攪勻，把葡萄再一次放進去，用手一邊攪拌一邊搓，然後再泡五分鍾。
3、最後我們把葡萄在流動的水中，反復衝洗幹淨即可。經過這幾步的清洗，葡萄會更加幹淨衛生，比果蔬清洗劑更加實用。
