今日養生方 – 冬天用它泡水喝,氣虛養生很簡便

不少人煲湯會放點黃芪補氣,其實,保溫杯裏泡黃芪,也是簡單有效的冬天進補方法。

廣東省名中醫、廣東省中醫院脾胃病科學術帶頭人黃穗平教授表示,我國從兩千多年前就開始使用黃芪,它補氣效果好,用來泡水特別回甘,是氣虛體質人羣的保溫杯進補佳選。

黃芪性味甘、微溫,歸脾、肺經。有補氣升陽,固表止汗,利水消腫,生津養血,行滯通痹,託毒排膿,斂瘡生肌的功效,特別適合脾胃氣虛、氣虛水腫、表虛自汗、氣血兩虛者服用。除了處方入藥、煲湯調理外、還可以泡水代茶飲。

黃穗平教授介紹,黃芪補氣升陽,利水消腫,對於有倦怠乏力、食少便溏的脾氣不足之人來說是很好的補益之品。

此外,黃芪既能補益脾氣治本,又能利尿消腫治標,是氣虛水腫之要藥。如果大家脾氣虛水溼失運,浮腫虛胖尿少,也可以經常用黃芪泡水喝來祛溼消腫減肥,也可以與茯苓、白術等健脾祛溼藥同用。

此外,黃芪還有益氣固表、實衛止汗、益氣養血、美容養顏的功效。

著名的中藥方劑“玉屏風散”,方中重用黃芪以補氣,搭配健脾的白術與祛風的防風,共建益氣固表止汗之功。

而著名的補血方“當歸補血湯”,就是由黃芪和當歸兩味藥以5∶1比例組成的。

用黃芪泡水喝,是簡單易行的氣虛養生方法。黃穗平提醒,如果喝了覺得脣幹舌燥,說明你可能是氣陰兩虛的體質。因爲黃芪溫燥性烈,容易助火。此時可加入麥冬一起泡。麥冬養陰生津,可以制約黃芪的溫燥。

「黃芪麥冬飲」

泡飲方法

取黃芪10克,麥冬10克,放入保溫杯內,衝入沸水,焗泡10分鍾後即可飲用,1次可以衝2-3泡。

文/羊城晚報全媒體記者林清清通訊員宋莉萍

圖/林清清

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