“你明知道媽得了癌症，還故意送鴿子湯，是不是想害死她？”說話的男人怒目圓睜，脖子上的青筋暴起，衝着一旁端着飯盒的女人怒吼。而這碗鴿子湯更是被直接打翻在了地上。
他們鬧出的動靜很大，隔壁病牀上的病人也看不下去了，紛紛出言聲討這名男子，暗自爲這女孩抱不平，就在大家看熱鬧之餘，躺在牀上的七旬老嫗緩緩開口：“你們這是幹什麼？”
男子看到母親醒後，步履都有些踉蹌，對於母親的提問，他只是淡淡的回答道：“我讓她給你送飯，結果她嫌事多，故意給您煮了鴿子湯，誰不知道這東西是發物，這不就是想害死你過清閒日子？”說罷，還不忘惡狠狠的瞪一眼旁邊無辜的女人。
此言一出，周圍不滿的聲音更大了，更是有一位患者家屬直接跳出來鳴不平，兩人你一句我一句，局勢愈演愈烈，剛好趕上了來查房的醫護人員，見狀趕緊將他們分開。
了解完事情的來龍去脈以後，也對此番鬧劇做出了科學解釋，勉強才讓怒火平息。
01.什麼是發物？
發物是指一些具有較強的刺激性、易引起過敏反應或加重某些疾病的食物或食物成分。由於人體各個器官和系統的敏感程度不同，對發物的反應也各不相同。因此，對於發物的定義也存在一定的主觀性和個體差異。常見的發物就包括這幾類：
1.魚蝦類：魚蝦類海鮮中存在一種名爲殼酮的物質，易引起過敏反應，如皮膚發紅、瘙癢等，嚴重者甚至可能發生過敏性休克。此外，魚蝦類中的嘌呤含量較高，容易導致痛風病發作。
2.牛奶及其制品：牛奶中的乳糖、牛奶蛋白質等成分容易引起乳糖不耐受和乳糜瀉等消化問題。對於過敏體質的人來說，牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白也可能引發過敏反應。
3..花生及其制品：花生含有豐富的蛋白質、脂肪和纖維素等營養成分，但花生過敏也是比較常見的。花生過敏反應的症狀包括皮膚瘙癢、呼吸困難、咳嗽等。
4.小麥及其制品：小麥中的麥麩含有較多的纖維素，容易引起胃腸道不適和過敏反應。對於乳糖不耐受的人來說，小麥及其制品中的麩質也不易消化，可能導致腹脹和腹瀉等症狀。
5.咖啡及茶葉：咖啡因是常見的興奮劑，容易引起神經系統的興奮和不安。過多攝入咖啡因可能導致失眠、心悸等問題。同時，茶葉中的茶鹼和鞣酸也可能對胃腸道和尿液系統產生刺激作用。
02.鴿子肉是發物？到底是癌症患者的福音還是噩夢
關於鴿子肉到底是不是發物這個問題其實有許多的爭議，有些人認爲鴿子肉是典型的發物，吃完以後會導致病情的加重，但是還有一部分人認爲鴿子肉並不會影響到我們的健康，即便是生病以後也可以照常食用。
其實鴿子肉和許多家禽一樣，都是能夠爲我們身體提供營養物質的食物，只要在適量的範圍內進補，是不會對健康產生太大威脅的，而癌症患者病情加重的因素的受到許多因素的影響，飲食上罪魁禍首也絕非是鴿子肉，而是這四種鮮爲人知的“發物”
在機上鴿子肉相對瘦肉，脂肪含量較低，適合追求健康飲食的人羣。與此同時，鴿子肉富含鐵、鋅等礦物質，有益於血液循環、免疫系統和細胞功能的正常運作。
並且鴿子肉富含維生素B羣，如維生素BB6等，有助於促進新陳代謝、神經系統功能和細胞生長。另外，鴿子肉含有較低的膽固醇水平，可以減少心血管疾病的風險。
由此可見適當進補鴿子肉還是對身體有着許多好處的，不過癌症患者在飲食方面也的確需要謹慎，特別是一些具有動態風性、動態熱性、動態痰溼發物、氣血發物屬性的食物。
這些食物可能會刺激腫瘤的生長、增加腫瘤的惡化風險或加重患者身體不適。因此，癌症患者在飲食選擇上需要避免或限制這些食物的攝入。
首先，動態風性發物包括辛辣食物、酒精、咖啡以及某些刺激性食品，如辣椒、姜、蒜、洋蔥等。這些食物可能會引起體內炎症反應，加重腫瘤的病情或對治療產生不良影響。
其次，動態熱性發物包括一些動物性高蛋白食物、油炸食品、甜點、巧克力、咖啡因等。這些食物具有熱性質，容易使體內產生熱毒，從而刺激腫瘤生長或惡化。
再次，動態痰溼發物是指一些油膩、粘滯食物，如動物脂肪、奶制品、甜食、糯米、花生等。這類食物容易引起體內溼氣、痰溼滯留，可能加重身體疲勞、免疫力下降等問題，對癌症患者的康復不利。
最後，氣血發物包括麻辣食品、動物內髒、糕點、油炸食物等。這些食物可能會導致氣滯、血瘀等身體問題，增加患者不適感，甚至加重病情。
綜上所述，癌症患者應注意避免或限制動態風性發物、動態熱性發物、動態痰溼發物以及氣血發物的攝入。合理的飲食可以幫助癌症患者增強免疫力、促進康復，具體的飲食建議應結合個人情況來確定。
