秋後的水果有很多，也讓我們百吃不厭，例如：葡萄，桔子，蘋果，梨子，石榴等等，可以說數不勝數。
現在已經是晚秋季節了，天氣也一天比一天冷，很多水果也慢慢地就少了。今天就和大家說一說石榴的好處以及做法。石榴有甜石留和酸石榴之分，甜石留清甜的滋味很受歡迎，而酸石榴雖然酸但是去火也是不錯的，只是吃起來酸的一般人受不了。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素以及鈣，磷、鉀等礦物質。而其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量卻較少，這麼好的水果我們絕對不會錯過。這樣簡單的多做1步，吃一年都不會壞，趕緊試試吧。
所用材料：石榴2個，蘋果1個，老冰糖1個，檸檬汁少許。
先把石榴去皮剝出石榴籽，準備一個不粘的小奶鍋，我用的是三禾奶鍋，不粘好清洗。
然後把蘋果洗淨，帶皮用擦絲器擦成細絲。
不粘奶鍋放到爐子上，倒入石榴籽和蘋果。
不用放水，利用蘋果中的水分，小火慢煮開。
然後直接倒入破壁機中，攪打成細膩的糊狀。
把石榴和蘋果糊倒入小奶鍋中。
蓋上蓋子放到爐子上小火慢慢熬煮，去掉多餘的水分，然後加入老冰糖融化。
這個蘋果石榴二合一果醬就做好了，清甜好吃益處多多，趕緊收藏自己做吧~
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峯兒話語：
1，蘋果水分很大，用擦絲器擦成細絲就可以出很多水分，加入到奶鍋中和石榴一起煮就可以出很多汁水，然後再攪打成糊，這樣做的目的就是不用加水，熬煮的時候不費時間。
2，熬煮的時候蓋上蓋子以防止裏面的果醬濺出，燙傷皮膚。
