食用油都有什么区别和用途❓看完就能懂了

🔆在我们日常生活中，食用油是必需品！炒菜做饭都需要用到它，它也是我们人体所需要的脂肪酸和维生素E的重要来源之一，为我们提供丰富的营养成分。
.
🔥市面上食用油的种类非常多，每一款食用油的作用与功效都不一样，那么哪一款食用油更适合我们呢❓
.
1⃣️菜籽油
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油，菜籽油的胆固醇少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
适合：炒菜、煎炸、烧烤
.
2⃣️调和油
调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。
适合：热炒、炖煮
.
3⃣️玉米油
玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。
适合：炒菜、煎炸、炖煮
.
4⃣️山茶油
山茶油取自山茶属山茶科油茶树的种籽。茶油中不含芥酸，胆固醇。
适合：炒菜、蒸煮
.
5⃣️花生油
花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
适合：炒菜、烘焙、炖煮
.
6⃣️大豆油
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年。
适合：热炒、煎炸、
.
7⃣️橄榄油
橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
适合：拌馅、凉拌
.
8⃣️葵花籽油
葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果实。葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康。
适合：清炒、煎炸
–
👉还有别的食用油问题也🉑️在评论区留言哦～
记得点赞➕关注哦❤️❤️