龍眼肉，我國西南部至東南部栽培很廣，以福建最盛，廣東次之；雲南及廣東、廣西南部亦見。具有補益心脾，養血安神之功效。常用於氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。
別名
龍眼、益智、比目、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉、龍眼乾。
【性味】
味甘，性溫。
【歸經】
歸心、脾經。
【功效】
補益心脾，養血安神。
【主治】
用於氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。
【溯源】
1.《綱目》：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良，蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也。嚴用和《濟生方》治思慮勞傷心脾有歸脾湯，取甘味歸脾，能益人智之義。
2.《藥品化義》：桂圓，大補陰血，凡上部失血之後，入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰，使脾旺統血歸經。如神思勞倦，心經血少，以此助生地、麥冬補養心血。又筋骨過勞，肝臟空虛，以此佐熟地、當歸，滋補肝血。
3.《本經》：主五臟邪氣，安志、厭食，久服強魂魄，聰明。
?龍眼肉的禁忌
1、孕婦不宜食用
尤其是懷孕初期的女性，容易引起胎動或早產情況。這是因為女性在懷孕後身體大多是陰虛的，陰虛容易導致內熱，而龍眼性熱，因此孕期服用桂圓容易損害孕婦健康，甚至可能導致流產等危害。
2、糖尿病患者不宜多食用
桂圓含糖量比較多，尤其是葡萄糖、蔗糖，很容易導致患者的血糖快速上升。
3、內有痰火者不宜食用
桂圓性溫，脾胃有痰火者應停止食用，以免導致出現噁心嘔吐、消化不良狀況，不利於健康。
4、桂肉不宜食用過多
中醫認為，桂圓屬於溼熱食物，如果長期大量服用容易助火傷陰，造成體內陰陽失調。小兒及青少年也不適宜多食。
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