夜尿多，試試五子固元湯
2019-1-19版
文/廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授藍森麟
年老體虛、脾腎不足者容易夜尿多，十分影響睡眠。在此推薦一款藥膳“五子固元湯”，有此症狀者不妨一試。
取枸杞子、覆盆子、金櫻子各15克，蓮子、芡實各30克，豬肚兩只。先將豬肚用清水洗淨，再加適量白醋和生粉擦洗，以去掉異味，再把醋和生粉衝洗幹淨（也可將豬肚翻轉用食鹽搓擦，用清水洗淨，去除異味）。然後連同洗淨的其他藥材一齊置於砂鍋內，加清水2.5升、白酒少許，大火煮沸後改用小火熬一個半小時，精鹽調味即可。
本湯食材均有良好的益腎固精縮尿功效。其中，枸杞子性味甘平，能滋補肝腎、益精明目、潤肺止渴；覆盆子情味甘酸溫，益腎固精縮尿之力尤其強，正好《本草通玄》所記載：“覆盆子，甘平入腎，起陽治痿，固精攝溺，強腎而無燥熱之偏，固精而無凝澀之害，金玉之品也”；金櫻子善於收斂固澀，還能澀腸止瀉；蓮子、芡實性味甘澀平，都有補脾止瀉、止帶的功效；豬肚則有縮尿、除溼、止渴的作用。
諸物合用，有良好的補脾益腎、固精縮尿、去濁止帶等作用，適用於一般人羣服食，尤其是年老體虛、脾腎不足、夜尿頻多、大便溏薄者，也可用於腎虛遺尿、小便頻數、陽痿早泄、遺精滑精、脾虛泄瀉、白濁帶下等症狀的輔助治療。
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正文完