肺癌患者飲食宜清淡、營養豐富，忌食煎炒燥熱、肥甘厚味、寒溼生冷以及辛辣刺激之品。
適合肺癌的藥膳方
1.銀杏橄欖冰糖水
(1)組成：銀杏29枚，鮮橄欖10枚，冰糖適量。
(2)用法：銀杏去殼，浸泡1天，去膜去心。鮮橄欖去核，略搗爛，冰糖打碎。將三物一起加清水3碗，慢火煎至1碗，慢慢咽飲，渣可吃。
(3)功效：化痰祛瘀。適用於肺癌證屬痰瘀鬱肺者。
2.川貝百合豬肺湯
(1)組成：川貝母10g，豬肺250g，百合50g。
(2)用法：川貝母打成粉。豬肺切成片狀，用手擠去泡沫，加少許細鹽淘洗，然後與川貝、百合一起放入鍋內，加入適量清水，慢火熬煮3小時後，和鹽調味，溫熱服食。
(3)功效：清熱化痰，滋陰潤肺。適用於肺癌證屬陰虛痰熱者。
3.白果山藥粥
(1)組成：白果20g，山藥30g，豬瘦肉60g，粳米50g。
(2)用法：白果去殼及芯，山藥刨蓉，豬瘦肉切3~4塊，與粳米一起放入鍋內，加清水適量，文火煮至各物熟爛，和鹽調味，溫熱服食。
(3)功效：養肺益氣，健脾除痰。適用於肺癌證屬肺脾氣虛、痰溼內盛者。
4.冬蟲夏草燉水鴨
(1)組成：冬蟲夏草10g，水鴨1只，約500g。
(2)用法：水鴨去毛及內髒，冬蟲夏草洗淨，納入鴨腹中、絲線縫合，加水適量，慢火燉熱，加食鹽調味服食。
(3)功效：冬蟲夏草有補虛祕精、止嗽化痰止血的功效。水鴨有補中益氣、滋陰的功效。該藥膳方具有潤肺補中，滋腎益精之功。適用於肺癌咳血及晚期癌症肺、脾、腎俱虛及形體虛衰者。
5.石棗湯
(1)組成：石上柏60g，瘦豬肉100g，大棗20枚。
(2)用法：三物洗淨，石上柏用紗布包，共入砂鍋加水1.5kg，文火久煮至肉熟爛，去石上柏，食肉吃棗喝湯。
(3)功效：清熱解毒，活血消腫。適用於肺癌證屬痰瘀鬱肺者。
6.赤小豆苡米粥
(1)組成：赤小豆50g，大米50g，薏苡仁30g。
(2)用法：先將赤小豆、薏苡仁浸透，以文火煮爛，加大米共煮成粥服食。
(3)功效：清熱利溼解毒。適用於肺癌溼熱蘊結者。
（本文僅作爲科普分享之用，不具有任何的診療價值，部分圖片來自網絡，侵權刪）
