收藏！維生素B族的5大用途，以及每種維生素B的作用
首先，維生素B1，也被稱爲硫胺素（thiamine），對人體能量代謝起着重要作用。它參與碳水化合物的代謝，並幫助將食物轉化爲能量。此外，維生素B1還有助於神經系統的正常功能，維持心髒健康。
其次，維生素B2，也被稱爲核黃素（riboflavin），在維持皮膚健康和促進眼睛視覺方面發揮着重要作用。這種維生素還參與細胞能量代謝，並幫助合成DNA和RNA，維持身體的生長和發育。
第三，維生素B3，也被稱爲煙酸（niacin）或煙酰胺，對心血管健康至關重要。它有助於降低膽固醇水平，改善血液循環，並幫助維持消化系統的正常功能。此外，維生素B3還參與能量代謝和DNA修復。
第四，維生素B6，也被稱爲吡哆醇（pyridoxine），在蛋白質代謝和紅細胞生成中起着關鍵作用。它有助於合成神經遞質，調節睡眠和情緒，並維持免疫系統的正常功能。此外，維生素B6還有助於合成血紅蛋白，維持血紅蛋白的健康水平。
最後，維生素B12，也被稱爲氰鈷胺（cyanocobalamin），對維持神經系統的正常功能至關重要。它參與紅細胞的生成，有助於DNA合成，並幫助細胞分裂。此外，維生素B12還與腦功能和心血管健康密切相關。
雖然維生素B的缺乏相對罕見，但一些人可能因爲特定的飲食習慣、吸收不良或特殊疾病而面臨維生素B缺乏的風險。在這種情況下，可以考慮通過補充維生素B的形式來滿足身體的需求。
然而，如果您擔心自己是否存在維生素B缺乏的情況，建議諮詢醫生或營養師以獲取個人化的建議。
綜上所述，維生素B族的每一種成員都有其獨特的作用和功能。從維持能量代謝到促進神經系統和心血管健康，它們對於我們身體的正常運行至關重要。確保在日常飲食中攝入充足的維生素B，有助於維持身體的健康和平衡。
參考文獻：
1.GilleD,;9(11):E1161.