白蘿卜是一種非常健康,非常營養,非常美味的食材,白蘿卜有很多做法,可以醃成鹹菜吃,可以炒着吃,甚至可以燉湯喝。但是今天跟大家分享的並不是那些常規的白蘿卜做法,而是用白蘿卜跟大家分享一道特別養生,特別營養,特別健康,特別美味的飲品做法,這個飲品的做法就是蘿卜蜂蜜茶,可以治療上火,而且喝起來口感微甜,非常美味。
【蘿卜蜂蜜茶】
【制作食材】白蘿卜,蜂蜜
【制作步驟】
1、接下來要帶大家一起制作的美食是蘿卜蜂蜜茶常喝這樣的茶可以起到治療上火的作用,而且它喝起來口感微甜,制作方法都是非常天然健康,那麼閒話少敘,一起準備一下蘿卜蜂蜜茶的制作食材吧,準備一根白蘿卜要稍微大一點,再準備20克蜂蜜就可以了。做蘿卜蜂蜜茶用到的食材並不算很多,就僅僅只有兩種,準備完成之後咱們就可以開始它的制作了。
2、把準備好的白蘿卜取出來,先將白蘿卜清洗幹淨,表面都衝洗幹淨之後咱們再將白蘿卜去掉外皮。然後將白蘿卜的頭部和尾部切掉,再將其切成小段,切成小段之後再切成厚片,最後咱們把白蘿卜切成長條。白蘿卜長條也要稍微粗一點,然後將白蘿卜切成小丁。將切好的白蘿卜小丁全部放到一個大碗中。
3、接下來將咱們準備好的20克蜂蜜放到白蘿卜中,將它們充分翻拌均勻,一定要讓白蘿卜均勻地裹上一層蜂蜜。蜂蜜和白蘿卜充分攪拌均勻之後先裹上保鮮膜,然後放到一旁醃制6個小時。
4、6個小時的時間很快就到了,時間到了之後咱們先將保鮮膜揭開看一下白蘿卜,這個時候白蘿卜已經醃出很多水分來了,而且白蘿卜也已經變得很軟了,這個時候可以先吃一點白蘿卜。
5、準備半杯溫開水,一定要注意是溫開水而不是滾燙的開水,準備好了之後咱們取來一把勺子,先用勺子舀幾勺蘿卜汁放到溫開水中,然後將它們充分攪拌均勻。攪好之後就可以喝了,一道特別美味的蘿卜蜂蜜茶就這樣完成了。天然健康,非常美味。
【小貼士】
1、經常喝這樣的茶水,可以治療上火,咳嗽痰多,還可以起到健脾開胃,通氣潤肺的作用,而且制作蘿卜蜂蜜茶的方法非常天然,非常健康。
2、如果準備的白蘿卜特別大的話,可以適當地多加上一點蜂蜜,這樣喝起來味道會更好。
3、在切蘿卜的時候不要切得太大了,要切得稍小一點,這樣更有利於蘿卜中的營養物質釋放出來。
4、在衝蘿卜蜂蜜茶的時候要用溫開水,不要用滾燙的開水。
好了,今天的美食就和大家分享到這裏了,我是水大叔,一本正經地探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點個免費的贊,謝謝您的支持!
本文由“水大叔”原創制作,未經允許,嚴禁搬運抄襲,謝謝合作!