黃皮生津止渴、消食健胃,是十分受歡迎的一種夏季水果。那麼孕婦可以吃黃皮嗎?下面就一起來看看吧。
黃皮是一種水果,似野果般大小,但是口感讓很多人喜歡。那麼,孕婦可以吃黃皮嗎?孕婦吃黃皮有什麼好處?
孕婦可以吃黃皮嗎:
黃皮是南方人熟悉的夏季水果之一,不但有生津止渴、消食健胃的作用,民間也喜歡拿水煎黃皮葉來防治感冒。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材,有利尿消腫、行氣止痛等功效。
所以,黃皮稱得上一身是寶。那麼孕婦能不能吃黃皮呢?沒有任何資料表明,孕婦、產婦吃黃皮有不良影響,所以孕婦、產婦都可以吃黃皮。
孕婦吃黃皮有什麼好處:
1、促進孕婦消化
黃皮有促消化的功效,特別是有些苦味的黃皮,可以刺激膽汁分泌,促進消化,使吸收機能暢旺。所以孕婦飯後或食欲不佳時吃一些黃皮有促消化、增進食欲的作用。
2、預防感冒
黃皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕婦孕期患了流行性感冒,可以用黃皮葉五錢至一兩,煎水服用。
3、緩解孕吐的不適
黃皮有和胃,消食,順氣,止嘔的作用,適用於肝胃不和導致的孕後惡心嘔吐,吐酸水苦水的孕婦,能一定程度上緩解孕吐的不適感。
適合孕婦的黃皮食譜:
黃皮蜜餞
1、黃皮洗淨,切去枝,把籽擠出來。
2、黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。
3、收汁即可。
自制的黃皮蜜餞經過加工之後仍然會有少許澀味。
蜂蜜黃皮
1、黃皮去核。
2、鍋中加和黃皮平齊的水開後加冰糖,轉小火熬煮。
3、煮到黃皮變軟粘稠後關火,降溫後加入蜂蜜,攪拌均勻。
4、密閉罐中存放3–7天後就可以飲用了。
孕婦可以吃黃皮嗎?孕婦吃黃皮有什麼好處
取新鮮黃皮果洗淨晾幹,加鹽醃制備用。每次用鹽醃黃皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣飲用,加入白砂糖適量調味。醃制的黃皮果當做零食吃即可,可減輕孕吐反應。
黃皮雞湯
1、按照通常的做法先把雞湯煮好。
2、取部分雞湯放入小鍋中。
3、加入黃皮,再慢煮一會。
4、加鹽調味即可。
用黃皮煮肉類的湯,味道很特殊,有黃皮特有的香味,還有點酸酸的,不油膩,爽口,很適合夏天飲用。