榛子外殼堅硬,果仁肥白而圓,吃起來特別香,是很多家庭常吃的一種堅果。那麼榛子可以天天吃嗎?榛子吃多了會怎樣?
榛子對骨骼、皮膚、肌腱等都有一定過得保健作用,特別是秋季,是榛子新鮮上市的時候,可以多吃點。那麼榛子可以天天吃嗎?榛子吃多了會怎樣?
榛子可以天天才吃嗎
建議,正常人每周進食的乾果的平均量不宜超過50g(50g是果仁的淨重),因此,榛子的一天進食量不宜超過20g,每天食用15~20粒為最佳。
榛子含有人體必需的8種胺基酸及多種微量元素和礦物質。其含量是其他堅果的數倍至幾十倍,其中磷和鈣有利於人體骨骼及牙齒的發育,錳元素對骨骼、皮膚、肌腱、韌帶等組織均有補益強健作用。榛子含有豐富的脂肪,主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸,一方面可以促進膽固醇的代謝,另一方面可以軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。榛子還有促消化、增進食慾、提高記憶、防止衰老的功效。
榛子吃多了會怎樣
榛子吃多了會上火
生活中不管是什麼食物都不可食用過量,過量的食用都是會有一定的副作用,榛子也一樣,榛子富含油脂,本就不宜過多食用,過多的食用榛子容易引起上火。
榛子吃多了會消化不良
榛子富含油脂和蛋白質,這兩中營養素在人體的胃腸道內都不是很容易消化吸收,本身榛子含有油脂能促進機體對脂溶性維生素的吸收,但是過多的食用容易導致榛子在胃腸道內沉積,引起消化不良。
榛子吃多了降低食慾
榛子具有一種特別的香味,人在食用榛子後往往能食慾大開,有開胃的作用,但是榛子富含油脂,在食用過多的榛子後,人會感到油膩,胃腸不舒服,嚴重影響人對其他食物食慾。
榛子仁的功效與作用
1.增強體質
榛子仁本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。
2.潤澤肌膚
它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效。
3.預防便秘
榛子仁本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。
4.預防心血管疾病
榛子仁還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。