一、帶魚
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚歸入胃經,具有補虛、解毒、止血、養肝的功效,可用於治療病後體虛、產後乳汁不足、瘡癤癰腫、外傷出血等病症。
有暖胃、潤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。
二、鮁魚
鮁魚含有豐富的蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素,有補氣平喘的功效,對體虛咳嗽有一定的治療作用。鮁魚具有益精氣、補虛損的功效,可用於久病體虛或者虛勞人群的調養。
鮁魚可以養陰補虛,對於貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱的人群,有一定的輔助治療作用。鮁魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低人體內膽固醇的含量,有益於身體健康。
鮁魚中含有豐富的D HA,有利於人的智力系統的發育,有益智健腦的作用。
三、鯧魚
含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇、防止血小板粘連、凝聚,因此它可以有效防止血栓的形成。減少心血管疾病的發生。
含有豐富的維生素A,尤其是白鯧,在白肉魚中維生素A含量較高,對眼睛的健康有良好的幫助。
富含優質的蛋白質、胺基酸和其他營養成分,可以緩解消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨酸痛等症。
四、黃花魚
含有的蛋白質、維生素及礦物質等營養物質,可以很好的為人體補充營養,對身體虛弱及老年人有補益功效;含有的硒元素,能清除體內自由基,起到提高身體細胞活力,延緩衰老,預防癌症的功效。
五、石斑魚
;石斑魚中含有的胺基酸,還可以促進腦細胞的生長,能夠增強記憶力,起到補腦益智、延緩腦力衰退的功效;石斑魚中還含有蝦青素,是一種抗氧化劑,可以起到延緩組織和器官衰老的功效。
六、秋刀魚
秋刀魚富含蛋白質、多不飽和脂肪酸、多種維生素及礦物質,尤其富含有益於心腦血管系統健康的DHA和EPA,經常食用可預防高血壓、高脂血症、冠心病、腦卒中的發生。
七、三文魚
.預防老年痴呆
2.預防慢性病
3.健脾胃
三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能
4.緩解水腫
可治消瘦、水腫、消化不良等症
八、多寶魚
1、祛脂降壓
食用多寶魚可以能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2、明目
食用多寶魚可以提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
3、和胃
食用多寶魚可以中和胃酸,緩解胃痛。
4、健腦提神
多寶魚能補腎健腦,助陽提神。
5、美容
多寶魚中膠質蛋白含量高,具有很好的滋潤皮膚和美容作用。