黃皮果原來是這樣吃的✨你不會還不知道?

?‍♀️黃皮果該怎麼吃
1⃣️黃皮水
適量黃皮果加澱粉洗乾淨後放入杯中搗出汁,加一小撮鹽,再加入適量蜂蜜,攪拌均勻靜止半個小時放入涼白開就好了
2⃣️黃皮果醬
500g黃皮果洗乾淨晾乾後去核,鍋中加300g冰糖小火煮開加入黃皮果不停攪拌,熬製黃皮果軟糯後收汁,晾涼加入適量蜂蜜即可
3⃣️醃黃皮果
黃皮用鹽搓一下,浸泡半個小時後放鍋蒸5分鐘,吐出小籽就好,靜置放涼後把核挑出來放鹽攪拌均勻放入密封罐中冷藏半月就好
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?黃皮果冰箱保鮮方法:
把黃皮果放入密封盒,下面墊廚房紙巾,把黃皮剪了剩一點點梗,最上面也蓋上廚房紙巾,這樣呼出來的水氣被紙巾吸走了,就可以保持很新鮮
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⚠️小貼士❗
黃皮果的最佳儲存溫度是10°~12°,但也可以在冰箱裡冷藏幾天 ,但不要用塑膠袋密封著,不然容易腐爛變壞
黃皮果不可多食,否則易動火,腹瀉。
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❌注意:一般正常人一天吃200g左右就好
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正文完