冬蟲夏草和蟲草花的區別是什麼？

很多人認為蟲草花就是冬蟲夏草，其實差別有很多大的，首先兩者長得就不一樣的，最主要的一個區別在於冬蟲夏草蟲體主要是由蛋白質，含有17種蛋白胺基酸，19種游離的胺基酸組成的，而蟲草花沒有胺基酸和蛋白質。下面我就詳細的給讀者介紹一下區別在哪裡！

1冬蟲夏草是野生，蟲草花是人工養殖

蟲草花與冬蟲夏草名字上非常的相似，不知道的朋友還以為蟲草花是冬蟲夏草開的花，其實不然，小編在上面已經說了蟲草是一個大品種，蟲草花與冬蟲夏草雖然都是蟲草的品種，但是並無關係。從生長條件來說，冬蟲夏草的生長環境是非常嚴格的，而且冬蟲夏草一定是野生的，是無法人工養殖的。而蟲草花是可以人工養殖的，當然可能也有極少數的野生。所以兩者一個是正宗野生的，一個是人工養殖的，是完全不同的品類。

2冬蟲夏草與蟲草花外形完全不同

不管是叫北冬蟲夏草還是蟲草花，其和冬蟲夏草的外形是完全不同的，蟲草花是由大米、小麥、玉米以及豆類、蛋奶類等按配方比例培育出來的一種菌，外形類似於菌，顏色為金黃色。形狀的話直觀的說更像是金針菇。而冬蟲夏草是有蟲體與子座組成的，具有蟲的基本外形，還有草尾，所以兩者完全是是天差地遠的。

3冬蟲夏草與蟲草花功效不同雖然兩者都是屬於蟲草的品種，兩者都可以食用，但是兩者的功效是完全不一樣的。蟲草花雖然說能拿來燉湯，而且味道也非常鮮美，但是說蟲草花有什麼功效還真不好說。蟲草花還未被正式列入中藥範圍內。一些商家在宣傳蟲草花的時候說什麼與冬蟲夏草的功效完全一樣，其實是沒有理論根據的，雖然蟲草花含有營養成分，但是其功效和冬蟲夏草完全不能相比。