隨著日照時間的變長，強度變大，「光敏性食物」也經常被提及，越發顯得「時髦」。其實，它指的就是含有光敏物質的食物。這些食物中大都含有一種叫呋喃香豆素的化學物質，能夠吸收320納米到380納米的紫外線，而受到紫外線照射的呋喃香豆素能夠破壞細胞壁，引發黑色素沉積，使皮膚出現不適。
我們在吃了光敏性食物後，經過消化吸收，食物中所含的這種光敏物質就會進入皮膚，再加上日光照射，就容易出現兩個後果:一個是最常見的曬黑。當我們外出遊玩的時候，有些人很快就被曬黑了，而有些人就沒有那麼快。這裡很有可能就有光敏食物的作用。也就是說，在相同膚質和防曬條件下,如果你吃了光敏性食物，多半會比別人更容易曬黑。第二個就是很不幸的被「曬傷」。很多擁有敏感肌膚的人，如果吃多了光敏性食物，再被陽光照射後，身體某些裸露的部位就會出現紅腫啦、起疹子啦，有些還伴有明顯的瘙癢、燒灼以及刺痛感。
那麼，在日常生活中，哪些是光敏性的食物？蔬菜中一些含葉綠素高的大都是光敏性食物。常見光敏性蔬菜有灰菜、紫雲英、雪菜、萵苣、茴香、莧萊、薺菜、芹菜、蘿蔔葉、菠菜、養麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜等。水果中有無花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿;海鮮中有螺類、蝦類、蟹類、蚌類等。但是，這些食物是否會導致日光性皮炎其實更取決於個人的體質，所以，那些過敏體質的人需要更加的小心。
除了食物，有些藥物也含有光敏物質。
比如光敏性中藥有：白芷、竺黃、荊芥、防風、沙參等。
光敏性西藥包括：磺胺藥、阿司匹林、水楊酸鈉、四環素、撲爾敏、利眠寧、口服避孕藥、雌激素等。
另外，在化妝品中，有些香料中也含有光敏物質，比如：佛手柑香油、檸檬油、檀香油、麝香、龍涎香等。
在日常生活中，我們是沒有辦法避免這些光敏性食物的，那麼我們如何減輕光敏性食物的危害呢？
第一，吃了光敏性食物，一定要注意防曬。比如戴帽子、戴口罩、戴墨鏡、打傘都是好方法。尤其是對於哪些皮膚敏感的「大男人」，別覺得大太陽下打傘就只是女性的專利。外出遊玩，糖果色、古銅色的膚色固然誘人，但是如果曬傷就得不償失了。
第二，要學會正確使用防曬霜。很多防曬霜都會和皮膚（皮脂膜）有個適應的過程，且防曬產品中水分蒸發後，防曬劑才能更緊密地附著於皮膚。所以，防曬霜應該在出門前15-20分鐘塗抹，給產品中的水分蒸發留有一定的時間。另外，還需要每2個小時補充一次，塗抹厚度應達到2mg/cm2，也就是說手掌大小的面積需要塗0.2克左右的防曬霜。（注意：沒有SPF值的隔離霜不具有防曬的作用）。
最後，對於那些皮膚已經處於皮炎、痤瘡、溼疹、紅斑狼瘡、日光性皮炎等情況下的朋友，則需要做到：
1、在日曬傷急性期內，可以冷敷皮膚紅腫處，再塗擦修復霜，視情況，在醫生指導下可口服抗組胺藥及外擦糖皮質激素類軟膏等。
2、管住嘴，儘量別吃或者少吃光敏性食物，做好防曬
3、保證充足睡眠、放鬆精神、不要熬夜，要做到生活有健康規律。
